アトリエ ダ・ローザバスティーユのすぐ後ろ、このワークショップは、パリの有数なシェフ達や、ダ・ローザ “エピスリー・キャンティーン”へ速やかなデリバリーを行うことができます。ジョゼ ダ・ローザ氏によって創られたこの場所では、素晴らしいレシピの数々が生み出されています。ブレッド、パティスリー、リゾット、カクテル、etc..

A deux pas de la place de la Bastille, coulisses des épiceries-cantines Da Rosa, l’Atelier est ouvert aux grands chefs parisiens. C'est à cette adresse que José Da Rosa organise, conçoit et prépare l’ensemble des recettes qui subliment ses cartes. Pains, pâtisseries, risotto, salades ou burgers, cocktails, c’est l’univers de la créativité et du partage culinaire.

A few steps away from Bastille square, the behind-the-scenes of Da Rosa épiceries-cantines, the Workshop welcomes all renowned Parisian chefs. This is the secret place where José Da Rosa creates, set up and prepare all the magnificent recipes subliming his menus.  Breads, focaccias, pastries, risottos, salads or burgers, cocktails, it is a world of bubbling creativity and culinary sharing. 

Privatisation de l'atelier

Da rosa vous propose une expérience unique : un lieu atypique entièrement privatisé au cœur de notre atelier, une magnifique table d’hôte en marbre noir et un parcours dégustatif sur mesure préparé pour vos soins par notre Chef ! Le Chef vous proposera une cuisine contemporaine agrémentée des produits et du savoir-faire da rosa. 

 

L'atelier est privatisable pour toutes vos occasions privées ou professionelles!

Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au 01 77 37 31 71 ou écrire à olivia@darosa.fr