José Da Rosa a eu le privilège d’être formé à l’Art du Thé par le célèbre Maître de Thé Kitti Cha Sangmanee en 1986.
Depuis 5 ans maintenant José Da Rosa travaille à la création d’une collection de thés rares et précieux et de tisanes d’exceptions, tel le maître de thé qu’il est devenu.
Sélection rigoureuse des feuilles et des arômes, précision des gestes et des durées d’infusion et de préparation.
Une nouvelle dimension et de nouveaux rituels pour Da Rosa et ses aficionados.