Thé Lapsang Souchong 212

Celui-ci est un thé noir composé de feuilles de Camellia sinensis séchées à la fumée au feu de pin. La saveur et l'arôme du lapsang souchong sont décrits comme contenant des notes empyreumatiques, y compris la fumée de bois, la résine de pin, le paprika fumé et le longane séché. Il n'a pas l'amertume qui peut accompagner d'autres thés noirs, donc le lapsang souchong n'est pas sucré avec du sucre ou du miel et peut être fortement brassé.

C'est un thé corsé qui peut être préparé avec ou sans lait, et qui peut aussi être utilisé comme épice pour aromatiser ou assaisonner les aliments : ajouté au bouillon pour les soupes, les ragoûts et les sauces. En tant que thé, le lapsang souchong est associé à des repas de thon, morue, gibier, œufs ou brunch.

Temps d'infusion: 4min, Température de l'eau : 90°c,

Thé à boire le matin ou pendant les repas. Conservez le thé dans un contenant hermétique propre dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs piquantes.

Le Lapsang Souchong, généreux et intense son goût fumé accompagne plats salés et brunchs à merveille.

Thé noir aromatisé.   

Ne requiert pas un étiquetage relatif à la présence d’allergènes au sens du règlement INCO (UE) n° 1169/2011 du Parlement Européen (Concernant les informations sur les aliments à destination des consommateurs)

Valeur nutritionnelle pour 100 g

Calories : 1 kcal

Proteines : 0.1 g

Glucides : 0.2 g

Lipides : 0 g

Temps infusion: 4min, Température de l'eau : 90°c, Thé à boire le matin ou pendant les repas.