Poivre de Kampot rouge

Le poivre de Kampot est une variété de poivre cultivée dans les provinces de Kampot et de Kep au Cambodge. Il s’agit originellement de poivre vert qui est cueilli en mars à la main et mis à sécher huit jours. Dans le poivre de Kampot rouge, les arômes du fruit viennent enrober le piquant du poivre et amènent des saveurs qui se marient très bien à la viande rouge. En plus, il est conçu sans pesticides et tout est récolté à la main. Tous ces attributs ensemble sont ce qui a donné de la valeur à ce produit simple et fin, utilisé pour rehausser vos préparations culinaires.

A conserver à temperature ambiante.

100% baies entières de poivre rouge IGP Kampot Origine : Kampot, Cambodge

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

Energie 255 kcal

Matières grasses 3.26 g

Glucides 44,5 g

dont sucres 38,3 g

Protéines 15 g

Garder dans un endroit frais et sec.

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